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【 dr.tech 】五件式陶瓷刀組(S-CK03)









【 dr.tech 】五件式陶瓷刀組(S-CK03)


商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1737764&memid=6000007496&cid=apuad&oid=1&osm=league

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商品訊息功能:

商品訊息描述:

dr.tech五件式陶瓷刀組 ( S-CK03 )

(3吋、4吋、5吋、6吋陶瓷刀+刨刀 )




dr.tech五件式陶瓷刀組內含四支不同尺吋的強化陶瓷刀 ( 3、4、5、6吋 ) 和一支強化陶瓷果皮刨刀 。dr.tech陶瓷刀鋒利耐用,抗菌防鏽,不易殘留髒污,輕巧好握好拿好使用,多種尺寸可供選擇使用,並附刀鞘,安全好收納,自用送禮兩相宜。





食材原味呈現


由於強化陶瓷刀重量僅為約傳統廚房刀器的一半,輕巧好拿,再加上該強化陶瓷刀異常鋒利,不須擠壓食材,大部份非硬質食材皆能一刀搞定,保留食材原味,亦因是耐米製程,所以刀身緊緻在裁切食材時不沾粘,亦因非金屬刀器,故無金屬離子影響食材鮮味之疑慮,且切口平整不易氧化,是廚房做菜時的好幫手,做得輕鬆,吃得安心,活得健康,事半功倍。





強化陶瓷刀清潔收納好方便


強化陶瓷刀由高科技耐米技術研製而成,其質地細緻縝密,不會藏污納垢,也沒有鐵鏽等問題,清洗簡單快速方便,僅需用清水或少量廚房專用清潔劑沖洗即可,清洗後可用乾布或廚房紙巾輕輕擦拭即可插回刀鞘,並妥善收納。







經實驗測試證明陶瓷刀耐用性佳


強化陶瓷刀的耐用性由實驗證實優於高碳鋼和不鏽鋼。 可省下磨刀及添購刀具的費用,為節省家庭支出記上大功一筆。



強化陶瓷刀的硬度測試僅次於鑽石





陶瓷刀的使用

五件式陶瓷刀組中的每一支刀,其耐用性皆遠勝過其它傳統刀種,但好的刀也要用對的方式使用,才會更加突顯強化陶瓷刀的耐用性。 強化陶瓷刀不可拿來拍扁排骨,不可拿來拍蒜頭,不可拿來切帶骨肉類食材,更不可拿來充當敲打器具 強化陶瓷刀異常鋒利,不使用時務必將刀刃插回刀鞘,並妥善放置於小孩子不易拿到的地方。砧板之使用,建議不要採用石製或玻璃砧板,亦不適用於傳統磨刀石或磨刀器。





產品規格






品牌介紹




商品訊息簡述:

商品: dr.tech 五件式陶瓷刀組 ( S-CK03 )

陶瓷刀:4支 ( 3吋、4吋、5吋、6吋 )/ 刨刀:1支

刀刃材質:陶瓷 / 刀柄材質:耐熱菌ABS樹脂

備註:建議不可拿來拍扁排骨
建議不要採用石製或玻璃砧板
不適用於傳統磨刀石或磨刀器
建議不可拿來拍蒜頭
建議不可拿來切帶骨肉類食材
建議不使用時務必將刀刃插回刀鞘,並妥善放置







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